2012年12月3日 星期一

包水餃

水餃是中華美食之一,具有方便好攜帶的特性,是居家旅行必備良品!

配方:
絞肉: 一磅(約70顆)
東北酸白菜: 1/3顆
豆干: 1-2片
芹菜: 一顆
麻油: 4匙

黑醋: 2匙
米酒: 1匙
配好後的餡料依同一方向攪拌至"牽絲"即可使用.

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