紅石榴汁

前幾天買了一顆紅石榴，

我不曾在台灣見過這種水果，

起初以為是火龍果，

切開後才發現裡面都是一顆顆紅色的仔，

就像鮭魚卵，又像紅色的玉米粒。

不知怎麼吃，乾脆就把仔剝下來打成汁。

味道好酸，上網查才知道這東西抗氧化成份很高。
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資料來源:

1.【美國臨床營養學雜誌2000年5月】研究人員報告說，紅石榴含有豐富的抗氧化劑，紅石榴汁可以保持壞   的LDL膽固醇氧化。 這種退化的低密度脂蛋白似乎是發展動脈粥樣硬化的第一步。

2.【美國雜誌心臟病學院2005年9月】最近的研究發現，每日飲8盎司的紅石榴汁，3個月提高了氧氣量到    達心臟肌肉的冠心病患者。

3.【泌尿外科雜誌2005年7月】其他研究人員報告說，長期飲用紅石榴汁，可以幫助打擊勃起功能障礙。 而   令調查員也感到興奮的可能性，是紅石榴化合物可以預防前列腺癌或延緩增長。

4.【美國國家科學院2005年9月26日】在小鼠體內，紅石榴提取物治療延遲腫瘤的發展和改善生存。其他   研究報告表明，石榴汁可能有助於降低患乳腺癌的風險。

5.【NaturalNews】紅石榴提取物可以抑制慢性炎症與各種各樣的健康問題，如心臟病和關節炎，根據一項在   克里夫蘭Case Western Reserve大學的最新研究結果，並刊登在炎症雜誌。研究人員寫道：紅石榴果實提    取物的作用，可能會在抑制炎症刺激引起的軟骨破裂而產生炎症的關節炎。

6. 2005年由日本提出的研究結果發現，鞣花酸之所以會有肌膚美白的作用，是因為它會抑制皮膚組織中黑色素細胞的增生，  並且可以減少黑色素細胞中鉻胺酸酵素製造黑色素的量。另外在研究中也指出，口服鞣花酸也會達到相同的效果喔！

7. 美研究：紅石榴汁　壯陽效果好！

2005/5/8美國公布了一項最新的醫學研究，結果顯示，男性如果常喝紅石榴汁，效果跟威而剛一樣，具有壯陽的功能，研究顯示紅石榴汁能增強血液抗氧化能力，促進體內血流暢通，壯陽效果奇佳，堪稱是天然的威而剛。

根據美國波士頓大學所發表的最新醫學報告，紅石榴汁的抗氧化量是各種果汁中最高的，它不僅能夠增強體內血液的抗氧化能力，而且有助於動脈和血流暢通，更可以預防和抵抗動脈硬化。